Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Год за годом путешественники включают Новую Зеландию в первую десятку мест, которые они хотели бы посетить, и никто не уезжает разочарованным. Скалистые берега, широкие пляжи, первобытные леса, заснеженные горы, впечатляющие гейзеры – пейзажи Новой Зеландии поистине величественны. В лесах обитает множество диковинных птиц, которые эволюционировали, чтобы заполнить ниши, обычно занятые млекопитающими, а побережье заняли пингвины, киты, тюлени. Местная народность маори живёт здесь 800 лет, сохраняя уникальные обычаи. Самые популярные развлечения – прогулки по пляжам, многодневные горные переходы, прыжки с банджи, катание на лыжах, морской каякинг, рафтинг. Эта удивительная страна позволяет получить самые разные впечатления за одну поездку.

 

Природа Новой Зеландии

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

В геологическом отношении Новая Зеландия рано отделилась от суперконтинента Гондвана, создав уникальную экосистему. Местные птицы адаптировались, выполняя роль зверей, многие из них стали нелетающими из-за отсутствия хищников. Всё изменилось около 800 лет назад с приходом полинезийских мореплавателей, когда земля, которую они назвали Аотеароа – «страна длинного белого облака», стала последней крупной частью суши, заселённой людьми.

Около 75% местной флоры уникальны, здесь произрастают одни из древнейших форм растений на планете. Однако цветущие растения, хвойные деревья, папоротники, ликоподы, составляющие большую часть наземной растительности, проявляют сходство с растениями Малайского региона, что подтверждает теорию древнего сухопутного моста между этими местностями. Более 250 видов растений повторяют флору Австралии, более 70 видов относятся к формам флоры Южной Америки и островов Южного океана, что представляет большой интерес для ботаников. Сосна каури встречается только в некоторых частях Северного острова и славится своей древесиной, известны также риму, тотара, похутукава.

Помимо тюленей и двух видов летучих мышей, на территории Новой Зеландии нет коренных наземных млекопитающих. Некоторые животные, завезённые в Новую Зеландию, стали вредителями (например, кролик), распространены олень, свинья (ныне дикая), австралийский опоссум, в море живут киты и дельфины.

Климат и сезоны Новой Зеландии

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

Новую Зеландию отличает умеренный климат: на крайнем севере летом наблюдается субтропическая погода, а во внутренних районах Южного острова зимой может быть холодно – до -10°C. Большая часть страны находится недалеко от побережья, что означает умеренные температуры и осадки, обильное солнечное освещение.

Поскольку Новая Зеландия находится в Южном полушарии, средняя температура снижается по мере того, как вы путешествуете на юг. Север Новой Зеландии субтропический, а юг – умеренный. Самые тёплые месяцы – декабрь, январь, февраль, а самые холодные – июнь, июль, август. Летом средняя температура – 20-30ºC, а зимой – 10-15ºC. Наиболее благоприятный сезон – октябрь, ноябрь, апрель: легче попасть к достопримечательностям и найти жильё.

Зима (май-сентябрь) – самое влажное, холодное, следовательно, наименее популярное время, если только вы не любите зимние виды спорта. Преобладающие южные ветры приносят периоды ясной, сухой, безоблачной погоды на западное побережье, сильные снегопады в «Южных Альпах» и в центре Северного острова, что делает возможным катание на лыжах и сноуборде.

Достопримечательности Новой Зеландии

Валуны Моераки

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Валуны Моераки – одно из самых интересных мест Новой Зеландии. Эти идеально сферические скальные образования технически представляют собой не валуны, а конкреции, обнаженные эрозией. Достопримечательность находится на побережье Отаго на Южном острове. Миф маори гласит, что эти валуны на самом деле являются обломками огромного вака (каноэ).

Кратеры Луны

К северу от Таупо на Северном острове вы найдете Кратеры Луны. Поверхность земли здесь усеяна огромными кратерами, а отсутствие растительной жизни и бурлящие потоки пара делают это место похожим на другую планету. Геотермальная активность ответственна за пар и сильный серный запах. Посетители платят символическую плату за вход и следуют за по тщательно обозначенному маршруту по живописной местности. Всего прогулка занимает от часа до полутора.

Скай Тауэр

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Скай Тауэр – самая высокая башня в Южном полушарии. Её строительство началось в 1994 г. и было завершено в 1997 г. – на полгода раньше запланированного срока. Архитектор Гордон Моллер отвечал за дизайн, сотрудничая с Fletcher Building, чтобы создать наиболее выдающуюся рукотворную достопримечательность Окленда. Башня популярна среди любителей острых ощущений и изысканных ужинов, служит центром передачи сигнала для местных телеканалов, радиостанций, метеоцентров, телекоммуникационных компаний.

Huka Falls

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Одна из самых посещаемых природных достопримечательностей страны, Huka Falls извергает примерно 220 000 литров воды за секунду. Водопад питает река Вайкато, одна из самых длинных рек страны, которая впадает в озеро Таупо. Доступны прогулки на лодке к основанию водопада, катание на горных велосипедах, плавание, наблюдение за птицами, гребля на каноэ.

Тане Махуту

Возраст Тане Махуту, гигантского дерева каури, составляет около 2300 лет, высота – 51 метр, а обхват – 13 метров. «Король леса» растёт на самой северной оконечности Северного острова, на расстоянии 160 км от Окленда.

«Улей», здание Парламента

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Из основных зданий парламента «Улей», вероятно, является самым известным. В этом современном здании, известном многоуровневой структурой, проводятся заседания кабинета министров, находятся кабинеты премьер-министра и членов кабинета. Соседний Дом Парламента был открыт в 1918 году после того, как пожар уничтожил его предшественника. «Улей» был спроектирован сэром Бэзилом Спенсом (1964 г.).

Maungakiekie/One Tree Hill

One Tree Hill – вулканическая вершина, историческая и культурная достопримечательность страны: она служит важным памятным местом для маори, потомков выходцев из Европы. Живописная территория вместе с соседним парком Корнуолл образует самую большую парковую зону Окленд-Сити. Если вы путешествуете с семьей, обязательно посетите парк после спуска с вершины холма Уан-Три, чтобы увидеть пасущихся овец и крупный рогатый скот, которые делают эту область такой уникальной.

Переход Тонгариро

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Прославленный в трилогии Питера Джексона «Властелин колец» переход Тонгариро – один из самых красивых дневных походов, которые вы можете совершить в Новой Зеландии. Это старейший национальный парк страны, откуда открывается впечатляющий вид. Вы увидите уникальный рельеф, горячие источники, старые потоки лавы, заполненные водой кратеры и захватывающие виды. Это действительно похоже на прогулку по фантастической стране или поверхности Марса протяжённостью 19,4 км.

Mount Cook

Гора Кук, также известная как Аораки, является самой высокой горой Новой Зеландии: её высота превышает 3657 м. Сэр Эдмунд Хиллари, прославившийся на Эвересте, тренировался на Аораки, готовясь к самому известному походу. Вы можете совершить самостоятельный поход или лыжный тур с гидом, попробовать свои силы в каякинге, рыбалке на близлежащих ледниковых озерах.

Города Новой Зеландии

Веллингтон

Веллингтон

 

 

  • Веллингтон – живописная столица страны, расположенная в гавани, чем оправдывает свое прозвище «Город ветров». Прекрасные деревянные здания спускаются по склонам гор к набережной, где посетители могут насладиться музеями, галереями, театрами.
  • Роторуа расположен на берегу одноимённого озера и славится сказочными горячими источниками, гейзерами. Город в самом сердце вулканической зоны является самым популярным туристическим направлением Северного острова – его улицы часто затуманиваются паром и брызгами, а в воздухе витает тяжелый запах серы. Впечатляет! Вулканический пейзаж с его фантастическими природными чудесами и множеством развлечений на свежем воздухе делает Роторуа завораживающим городом.
  • Квинстаун, названный «столицей приключений Новой Зеландии», расположен на берегу кристально чистого озера Вакатипу на Южном острове. Туристы катаются на скоростных лодках, совершают расслабляющие речные круизы, ловят рыбу, а захватывающие дух пейзажи окружающих гор подходят для пеших прогулок и фотосъёмки, позволяющей запечатлеть культовый суровый пейзаж Южного острова. Маленький, непринужденный, космополитический, оживлённый Квинстаун может похвастаться ресторанами высокой кухни, шумными барами, насыщенным культурным календарем. Здесь проводится Зимний фестиваль Квинстауна, крупнейшее празднование зимы с уличными вечеринками и фейерверками, популярны зимние виды спорта.
Крайстчерч

Крайстчерч

 

 

  • Крайстчерч – очаровательный город, самый большой на Южном острове, который восстанавливается после разрушительных землетрясений 2010 и 2011 годов. Здесь открываются новые здания и предприятия, начали работу парки, музеи, галереи. Пляжи Крайстчерча на берегу Тихого океана, многочисленные тихоокеанские острова предлагают покататься на воздушном шаре, заняться рафтингом или отправиться в поход по сельской местности.
  • Окленд – одно из лучших мест в мире для жизни с точки зрения качества жизни, крупнейший город Новой Зеландии, первая точка въезда для большинства гостей. Две прекрасные гавани сверкают на солнце, а многочисленные вулканические конусы тянутся к небу. Далее лежат пышные поля, окружающие воды полны яхт и парусных лодок, небоскребы возвышаются прямо за береговой линией, а множество маленьких островов находится недалеко от города. Непринужденное место с провинциальной атмосферой, Окленд на самом деле является самым большим полинезийским городом мира. Здесь есть модные магазины, фантастические пляжи, множество отличных ресторанов и баров, с любой из его вулканических вершин открываются захватывающие виды. Горячие источники, тропические леса, великолепные винодельни – Окленд предлагает гостям все виды развлечений.

Кухня Новой Зеландии

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Продовольственная сфера Новой Зеландии великолепна во всех отношениях, начиная с качества ингредиентов, их приготовления и подачи до мест, где они подаются.

Местная гастрономия наследует британским кулинарным традициям. Только последние 25 лет повара Новой Зеландии по-настоящему осознали возможности, предоставляемые сказочной кладовой суперсвежих ингредиентов высшего качества. Наряду с нежной бараниной, сочной говядиной, олениной, превосходными моллюсками вы найдете свежайшие молочные продукты, косточковые фрукты, которые во время сбора урожая можно почти бесплатно купить в придорожных киосках.

Современная кухня Новой Зеландии опирается на калифорнийскую и современную австралийскую кухню, сочетая её со вкусами Средиземноморья, Азии, Тихоокеанского региона: вяленными на солнце помидорами, лемонграссом, базиликом, имбирем, кокосом.

  • Новозеландцы любят мясо: качество его превосходное, новозеландский ягненок часто стоит во главе меню.
  • Учитывая протяженную береговую линию, неудивительно, что рыба – окунь, тунец, дорада, групер, камбала и лосось – широко распространены. А вот форель нельзя купить или продать, хотя большинство отелей, ресторанов приготовит форель, если вы её поймали. Этот закон был направлен на защиту спортивного рыболовства, когда форель была завезена в Новую Зеландию в XIX веке.
  • Один из любимых деликатесов – малька, собирательное название пяти видов крошечной серебристой местной рыбки, которую вылавливают преимущественно на Западном побережье и едят целиком в оладьях с августа по ноябрь.
  • Моллюски – настоящий новозеландский деликатес. Иногда в меню вы встретите туатуа, выкопанную на пляжах Нортленда, но с большей вероятностью вы встретите сказочные устрицы Блаффагребешки и сенсационные зелёные мидии, которые обладают непревзойденным вкусом и текстурой. Они выращиваются в прохладных чистых водах проливов Мальборо, особенно в районе Хэвлока. Живых мидий можно купить в любом приличном супермаркете.
  • Нежные раки также доступны по всему побережью: их следует искать во время путешествий по Кайкоуре и Восточному мысу.
  • В ресторанах Новой Зеландии вы найдете несколько примеров полинезийской кухни: салат из папоротниковых листьев или стейк, натертый острыми листьями горопито.
  • Один из основных продуктов Тихоокеанского региона, с которым вы обязательно столкнетесь – это кумара (сладкий картофель), который жарят во фритюре.
  • За пределами крупных центров вы вряд ли найдете специальные вегетарианские рестораны, и вам придется полагаться на символические блюда без мяса, которые подают большинство кафе. У веганов может развиться нездоровая зависимость от начо, вездесущих вегетарианских бургеров, хотя новые «органические» магазины предлагают домашние веганские/вегетарианские пироги.
  • Кафе и рестораны по всей стране предлагают широкий ассортимент новозеландских вин, пива, но настоящая атмосфера Новой Зеландии и вкус местных напитков ждут вас в пабах. В городах, где сильна конкуренция со стороны кафе, пабы, как правило, более комфортные и расслабляющие. Поначалу сельские пабы могут напугать незнакомцев, но барьеры вскоре исчезнут: часы приёма алкоголя практически не ограничены, питейные заведения открыты до полуночи в будние дни и до 4 утра или позже по выходным.
  • Покупать алкоголь можно с 18 лет, курильщиков изгоняют на открытый воздух или в небольшие специально построенные комнаты.

Большинство ресторанов берёт по 18$ за основное блюдо, 40$ за три блюда без вина. В праздничные дни берут дополнительную плату – 15%.

Деликатесы лучше всего искать в независимых лавках, предлагающих преимущественно местные экологически чистые продукты. Их можно дополнить посещением фермерских рынков, которые открыты в субботу или воскресенье утром.

Транспорт

Автобус

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Автобусы – самый дешёвый, распространенный вид общественного транспорта, доступный способ путешествий между городами Новой Зеландии. Стоимость проезда начинается от 10 новозеландских долларов.

Автобусы hop-on-hop-off – ещё один популярный способ передвижения по Новой Зеландии, особенно среди туристов. Выберите свой проездной и заранее составьте маршрут передвижения.

Поезд

Поезда перевозят пассажиров по трём основным железнодорожным линиям: из Окленда в Веллингтон, Пиктон-Крайстчерч и Крайстчерч на Западном побережье. Последний вариант считается одним из самых живописных железнодорожных путешествий мира. Стоимость билетов на поезд начинаются примерно от 35$.

Паром

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Паромы популярны для путешествий между Северными и Южными островами. Двумя основными поставщиками услуг являются InterIslander и Bluebridge, а тарифы начинаются от 40$ для пеших пассажиров (то есть без машин на судне).

Паромное сообщение доступно между материком и прибрежными островами Новой Зеландии, включая Вайхеке и Рангитото. В прибрежных районах паромы соединяют города, до которых ближе добраться по воде, чем по дороге: Рассел, Пайхия в Заливе островов.

Водные такси – небольшие суда, которые предлагают регулярные рейсы в небольшие порты, до которых не могут добраться паромы, что удобно для пеших прогулок или катания на горных велосипедах в таких местах, как Саундс Королевы Шарлотты и Национальный парк Абеля Тасмана.

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

Прокат авто

Вы можете легально водить машину в Новой Зеландии сроком до 12 месяцев, если у вас есть действующие водительские права вашей страны или международное водительское удостоверение (IDP).

В Новой Зеландии левостороннее движение, дороги могут быть узкими и извилистыми, а погода изменчива.

Когда лучше ехать в Новую Зеландию

Новая Зеландия: все о стране, города, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

 

 

В южном полушарии Рождество приходится на начало летних школьных каникул, которые проходят с середины декабря до начала февраля. С Дня подарков до середины января новозеландцы массово посещают пляжи, мотели, кемпинги, поэтому бывает трудно забронировать номер, цены будут выше. Зато в это время туристические достопримечательности работают дольше.

Другие школьные каникулы длятся две недели с середины до конца апреля, две недели с начала до середины июля, первые две недели октября, но они не сказываются на переполненности пляжей и популярных мест.

©